オリーブオイルと一緒にガーリックを搾ったフレーバーオリーブオイル。魚や肉などをより風味豊かなお料理に仕上げてくれます。生のガーリックが気になる方にもお使いいただけます。


作り手のご紹介

メラビアニキス家は、クレタ・プローラ村に農園を持つオリーブオイルの生産者。 自社でオリーブを潰すミルなどを持ち、オリーブの生産から、オリーブオイルの製造までを全て自農園で行っています。
収穫から24時間以内に低い温度のまま、オイルを抽出するため、出来上がるオイルは非常に酸度が低く、オリーブオイル発祥の地ならではの味わいを感じることができます。毎年行われるオリーブオリンピックで、過去3度グランプリを取得しています。