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ビネガー

商品説明

木の樽で熟成させた独特の味わいとまろやかな風味があります。煮詰めて使うことで甘味や旨味が増します。
2年物 : 樫、栗でそれぞれ1年寝かしたものです
4年物 : 樫、栗、桜、トネリコでそれぞれ1年ずつ寝かし、香りと甘味が豊かな味わいに熟しています
8年物 : 樫、栗、桜、トネリコ、桑と順番にモスコットで熟成させ、数年寝かせた特上品で、独特の味わいとまろやかな風味があります

お召し上がり方

野菜サラダのドレッシングや肉料理・魚料理のソースに最適です。
バニラアイスクリームに煮詰めたバルサミコ酢をソースとして、デザート用にもお楽しみいただけます。

保存方法

直射日光を避け、常温保存

原材料

バルサミコ(イタリア)

内容量

2年物 : 500ml
4年物 : 300ml
8年物 : 300ml

バルサミコ酢

¥1,555 ~ ¥2,851 税込
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商品説明

木の樽で熟成させた独特の味わいとまろやかな風味があります。煮詰めて使うことで甘味や旨味が増します。
2年物 : 樫、栗でそれぞれ1年寝かしたものです
4年物 : 樫、栗、桜、トネリコでそれぞれ1年ずつ寝かし、香りと甘味が豊かな味わいに熟しています
8年物 : 樫、栗、桜、トネリコ、桑と順番にモスコットで熟成させ、数年寝かせた特上品で、独特の味わいとまろやかな風味があります

お召し上がり方

野菜サラダのドレッシングや肉料理・魚料理のソースに最適です。
バニラアイスクリームに煮詰めたバルサミコ酢をソースとして、デザート用にもお楽しみいただけます。

保存方法

直射日光を避け、常温保存

原材料

バルサミコ(イタリア)

内容量

2年物 : 500ml
4年物 : 300ml
8年物 : 300ml

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